La Sociedad Rural de Tucumán abrirá sus puertas del 11 al 13 de julio para recibir a la Feria Argentina del Alfajor, un evento que reunirá a más de 55 expositores de todo el país en una celebración dedicada al ícono más dulce de la gastronomía nacional. Con entrada libre y gratuita, la propuesta combinará sabores, espectáculos y actividades pensadas para toda la familia, con el objetivo de posicionar a Tucumán como epicentro del alfajor artesanal argentino.
Un evento que promete atraer a más de 30.000 personas
La feria fue presentada oficialmente en el Ente Tucumán Turismo (ETT) como uno de los platos fuertes de la temporada invernal 2025. Durante tres jornadas, de 15 a 22 horas, los visitantes podrán disfrutar de degustaciones, masterclasses, shows en vivo, espacios gastronómicos y una zona infantil bautizada “Alfajoreritos en Acción”, donde los más chicos podrán crear sus propios alfajores.
Además, se realizará la tradicional elección de la Princesa del Alfajor 2025, una ceremonia que ya se transformó en un clásico para los seguidores del evento.
Tucumán como capital del alfajor
La directora de la feria, Sol Ortiz, señaló que la elección de Tucumán como sede “no fue casualidad”. “La provincia tiene un enorme potencial emprendedor, una pasión indiscutible por los alfajores y un ecosistema productivo en crecimiento”, afirmó. Ortiz también adelantó que el evento “será una verdadera fiesta”, con más de 30.000 personas esperadas y propuestas que van desde lo gourmet hasta lo lúdico.
Desde el ETT, la vicepresidenta Inés Frías Silva celebró la realización de la feria y remarcó que “Tucumán se consolida cada vez más como un destino sede de eventos”. “Estamos entre las cuatro provincias con mayor actividad en congresos y ferias del país, y vamos por más. No vamos a parar hasta conseguir que el Mundial del Alfajor también se realice en nuestra tierra”, afirmó.
Alfajores del Tucumán, presente con sabor local
Una de las empresas anfitrionas será Alfajores del Tucumán, que tendrá un stand destacado junto al escenario principal. Naúm Melhen, representante de la firma, expresó su orgullo por participar: “Para nosotros es un honor formar parte de este evento. Vamos a sorprender con nuevas propuestas y compartir con todos los visitantes lo mejor de nuestra producción”.
Una oportunidad para emprendedores y productores
La feria también se plantea como una plataforma estratégica para emprendedores, pymes y productores regionales. Se espera la llegada de público local, turistas y profesionales vinculados al sector, lo que convierte al evento en una herramienta de impulso económico y promoción cultural.
Con entrada libre y una programación variada, la Feria Argentina del Alfajor en Tucumán busca consolidarse como una referencia nacional en el universo de este producto típico argentino. Y promete dejar un sabor dulce que perdure mucho después del último bocado.
